Jakie ryby na wigilię

Mamy grudzień, święta zbliżają się do nas wielkimi krokami. Z pewnością powoli planujecie już menu na wigilię, bo widzę to po popularności moich świątecznych przepisów.

Pojawiają się już w komentarzach pytania i to jakie ryby wybrać na wigilię, Jakie ryby są zdrowe, jakie ryby bez ości na wigilię, jaka ryba jest najlepsza na święta, jaką rybę zamiast karpia na wigilię i inne, podobne w tym temacie.

Tak, wiem że święta to oczywiście, tradycyjnie na stole wigilijnym ryba, nawet jeśli wśród domowników nie ma wielkich ich fanów. Myślę, że może warto zatem postawić na jakość, nie na ilość, na to by zjeść po kawałeczku dobrej ryby i do tego też zjeść inne, mniej rybne tradycyjne dania jak kapusta wigilijna, pierogi, krokiety itd.

 

Karp – tradycyjna, wigilijna ryba.

Inne ryby słodkowodne, oprócz karpia : pstrąg, sandacz, szczupak.

Ryby morskie: dorsz, łosoś, morszczuk, jesiotr, mintaj, halibut, śledź.

 

Jeśli jesteście fanami tych ryb polecam wypróbować moje przepisy:

 

 

 

 

 

Wszystko o rybach – jak kupić, oczyścić, wypatroszyć, przechowywać

 

 

KARP

 

Karp w galarecie  Karp w galarecie

 

Karp w galarecie siostry Anastazji

 

Karp smażony Karp smażony

 

 

PSTRĄG

 

 

Prowansalskim pstrąg na parze z puree szpinakowym Prowansalski pstrąg na parze

 

Bazyliowo-czosnkowy pstrąg gotowany na parze Bazyliowo czosnkowy pstrąg na parze

 

Pstrąg na parze  Pstrąg na parze

 

Pstrąg pieczony  Pstrąg pieczony

 

  Sałatka z rybą wędzoną

 

 

 

SANDACZ

 

Sandacz pieczony w piekarniku  Sandacz pieczony w piekarniku

 

sandacz Sandacz pieczony

 

  Sandacz vera cruse

 

ryba pieczona w calosci  Sandacz pieczony w calości

 

 

SZCZUPAK

 

Zupa rybna  Zupa rybna

 

 

DORSZ

 

Dorsz smażony w panierce bez jajek

 

Dorsz smażony Dorsz smażony

 

Paluszki rybne z dorsza - przepis  Paluszki rybne z dorsza

 

Sushi ze szpinakiem i dorszem smażonym

 

Dorsz w sosie koperkowym

 

  Ryba po meksykańsku

 

 

fit_danie_z_ryba  fit danie z rybą

 

 

ŁOSOŚ

 

  Łosoś po grecku

 

 

Łosoś w warzywach  Łosoś w warzywach

 

 

  Łosoś pieczony

 

 

losos_z_patelni  Łosoś z patelni

 

Łosoś w cieście francuskim  Łosoś w cieście francuskim

 

Rolada szpinakowa z łososiem  Rolada szpinakowa z łososiem

 

 

 

MORSZCZUK

 

ryba  Ryba po śródziemnomorsku

 

Domowe paluszki rybne

 

 

Pulpety rybne z ryżem czarnym  Pulpety rybne z ryżem czarnym

 

 

  Ryba po grecku przepis tradycyjny

 

 

 

JESIOTR

 

sushi_z_jesiotrem  Sushi z jesiotrem

 

 

 

MINTAJ

 

Pulpety rybne w sosie koperkowym  Pulpety rybne w sosie koperkowym

 

ryba_po_grecku  Ryba po grecku bezglutenowa

 

ryba_po_grecku  Ryba po grecku z dynią

 

 

HALIBUT

 

 

Halibut na parze w liściach szpinaku  Halibut na parze w liściach szpinaku

 

 

 

ŚLEDŹ

 

  Śledzie smażone panierowane
 
 

 

35_przepisw_na_sledzie  35 przepisów na śledzie

 

 

Postaw mi kawę na buycoffee.to