Sandacz pieczony w piekarniku

Sandacz pieczony w piekarniku

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sandacz pieczony w piekarniku

 

 

 

 



Efektownie się prezentuje i może stanowić danie na świąteczny stół czy niedzielny obiad.

Ryby, szczególnie te pieczone są zdrowe, dietetyczne, lekkie i sycące na długo.

Świeżą rybę należy oprawić i wymoczyć w wodzie z cytryną, zamarynować w ulubionych ziołach a potem piec w piekarniku w czasie odpowiednim do wagi ryby.

 

 

 

 

PRZEPIS NA SANDACZA PIECZONEGO W PIEKARNIKU

Składniki na sandacza pieczonego w piekarniku:

sandacz

2 cytryny

masło

sól

pieprz

ulubione zioła np prowansalskie

 

Jak zrobić sandacza pieczonego w piekarniku:

Oprawioną rybę (wypatroszoną i pozbawioną łusek) moczymy kilka godzin w solance z cytryną ( przygotowujemy ok 3l wody z 3 łyżkami soli i 2 cytrynami wyciśniętymi).

Wymoczoną rybę odkładamy na chwilę na durszlak lub kratkę by dobrze obciekła.

Rybę w środku i na zewnątrz oprószamy solą, pieprzem, ziołami, obkładamy wiórkami masła i plastrami cytryny.

Tak przygotowaną rybę wkładamy do brytfanki lub naczynia żaroodpornego.

Pieczemy w 200stopniach – na każde 100g ryby przeznaczamy ok 5-8 min pieczenia.



 

 

Sandacz pieczony w piekarniku

 

 

 

 

 

Zobacz inne porady:

 

jak_przechowywac_ryby  Jak przechowywać ryby

 

Jak kupić świeżą rybę? - poradnik  Jak kupić świeżą rybę? – poradnik

 

Jak oczyścić rybę z łusek  Jak oczyścić rybę z łusek

 

jak_wypatroszyc_rybe   Jak wypatroszyć rybę

 

Jak pozbyc sie smaku mułu w rybach  Jak pozbyć się smaku mułu w rybach



 

58 komentarzy

Pojawienie sie prawdziwego autentycznego geniusza 🙂 mozesz rozpoznac po tym, ze wszystkie osly i nieuki jednocza sie przeciwko niemu…. Jonathan Swift…

Zycie przesycone jest abstrakcja i mozemy cos z niego zrozumiec jedynie dzieki intuicji. – David Lynch

Zycie pisze najbardziej oryginalne, najbardziej komiczne, a jednoczesnie najbardziej dramatyczne scenariusze. – Wislawa Szymborska

Ludzie wierza, ze aby zdobyc sukces trzeba wczesnie wstawac. Otoz nie – trzeba wstawac w pelnej syspozycji i dobrym humorze :-). M. Achard.

„Niezależnie od tego kto był ojcem choroby, zła dieta była na pewno jej matką”
przysłowie chińskie

ale mnie zainspirowałaś. Chętnie wykorzystam ten przepis w najbliższy weekend. Mąż będzie zadowolony

Zycie jest ciagiem doswiadczeń, z ktorych kazde czyni nas silniejszymi, mimo ze czasem trudno nam to sobie uswiadomic. – Henry Ford

Uwazaj z wyborem marzeń. Marzenia sie czasem spelniaja. I z marzeń mozna zrobic konfitury. Trzeba tylko dodac owoce i cukier 🙂 cyt: S. Lec…

Niby proste danie, ale bardzo sycące i smaczne. Mój mąż nie przepada za takimi daniami, a to mu wyjątkowo smakowało. Na pewno często będę korzystała z tego przepisu

Wspaniale pomysly kosztuja grosze. Bezcenni sa ludzie, ktorzy je urzeczywistniaja. Twoj blog jest tego wspanialym przykladem…

Slowa maja ogromna moc, Ja bardzo w to wierze. Moga inspirowac, dawac motywacje lub pocieszenie, a gdy go potrzeba. Czasem w jednym zdaniu jak zakleta jest madrosc, ktorej szukamy w zyciu przez bardzo dlugi czas. zapraszam do siebie

Fantastyczny tekst Brawo! szczegolnie spodobala mi sie szata graficzna twojego bloga 🙂 zapraszam do siebie…

Sukces polega na tym, ze zdobywa sie to co sie chcialo. Szczescie polega na tym, ze podoba sie to co sie ma. E.G.

Prawdziwie zyc to najrzadsza rzecz na swiecie. Wiekszosc ludzi jedynie egzystuje. – Oscar Wilde

Najwazniejsza rzecza jest, aby cieszyc sie swoim zyciem – byc szczesliwym – tylko to sie liczy. – Audrey Hepburn

Każdy potrafi współczuć cierpieniom przyjaciela. Ale cieszenie się jego sukcesem wymaga charakteru wysokiej klasy. Oscar Wilde.

Sukces polega na tym, ze zdobywa sie to co sie chcialo. Szczescie polega na tym, ze podoba sie to co sie ma. E.G.

Wspaniale pomysly kosztuja grosze. Bezcenni sa ludzie, ktorzy je urzeczywistniaja. Twj blog jest tego wspanialym przykladem…

Mozna uciekac i w nieskończonosc, ale prawda jest taka, ze wszedzie, gdzie sie zatrzymasz, dopadnie Cie Twoje zycie. – Cecelia Ahern

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.