Kapusta z soczewicą

 

 

 

 

 

 

Kapusta z soczewicą

 

 



Kapusta z soczewicą – bardzo smaczne, jednogarnkowe danie, postne, wegańskie, bezglutenowe, niskokaloryczne, sycące.

 

 

PRZEPIS NA KAPUSTĘ Z SOCZEWICĄ

Składniki na kapustę z soczewicą:

1 kg kapusty kiszonej

1 szkl suchej soczewicy czerwonej

kilka suszonych grzybów

100 ml wina czerwonego

1 cebula

2 liście laurowe

8 szt ziela angielskiego

3 łyżki oleju

sól

pieprz

 

 

 

Jak zrobić kapustę z soczewicą:

Cebulę obrać, zeszklić na oleju.

Do dużego garnka włożyć kapustę, dodać cebulę, przyprawy, grzyby, soczewicę, wino.

Kapustę gotować ok 1-1,5 godziny, mieszając co jakiś czas i dolewając wody gdyby za szybko wyparowała.

 



Kapusta z soczewicą

 

 

 

 

 

 

kapusta z grochem  Kapusta z grochem

kapusta z grzybami Kapusta z grzybami

 

bigos  Bigos pieczony