Sałatki na Wielkanoc – przepisy

Zbiór inspiracji na wielkanocne sałatki

Wielkanoc to czas, kiedy na naszych stołach królują różnorodne potrawy, a sałatki odgrywają wśród nich szczególną rolę. To właśnie one dodają świeżości i lekkości do świątecznego menu, a ich bogactwo smaków i kolorów potrafi zachwycić każdego gościa.
W moim dzisiejszym wpisie pokazuję najlepsze propozycje sałatek na Wielkanoc, które z pewnością urozmaicą Wasze świąteczne stoły. Od tradycyjnej sałatki jarzynowej, przez wiosenne surówki, aż po wykwintne sałatki z rybą i mięsem – każdy znajdzie coś dla siebie. Zapraszam do odkrywania smaków, które sprawią, że tegoroczna Wielkanoc będzie wyjątkowa!

 

 

 

Warzywne

 

 

 

 

  Sałatka z feta

 

Wiosenna surówka – zielone gniazdo

 

  Sałatka z zielonym kalafiorem

 

 

  Carpaccio z pieczonych buraków ze świeżym tymiankiem i kozim serem

 

  Carpaccio z buraków z granatem i serem pleśniowym

Spaghetti z marchewki

  Zielona sałatka z brokuła, brukselki i fasolki szparagowej ze szpinakowym sosem

Brukselka smażona

  Sałatka z soczewicy z papryką i orzechami

 

  Sałatka z fasoli i mango

 

  Sałatka z fasolą

 

  Sałatka z dynią

 

  Kolorowa sałatka makaronowa

Cukinia po kaszubsku

 

  Sałata z olejem z pestek dyni

 

 

 

 

Z kaszą

 

 

  Sałatka z komosą ryżowa i burakiem pieczonym

 

  Sałatka z fasolką szparagową, pieczonym burakiem, serkiem wiejskim oraz kaszą gryczaną i jęczmienną

 

  Sałatka z kaszy gryczanej z brokułem, pomidorami, selerem naciowym i oliwkami

   Sałatka z cieciorki z kaszą gryczaną i kozim serem

 

  Sałatka z ryżem

 

  Sałatka z kaszą owsianą

Sałatka z sorgo i brokułem

Sałatka z pieczarkami i bulgurem

 

 

 

Z mięsem

 

 

  Sałatka z kurczakiem i winogronami

 

 Sałatka hawajska

 

  Włoska sałatka z kurczakiem – Insalata di pollo

 

 

 

 

Z rybą

 

 

 

  Sałatka z łososiem wędzonym

 

  Włoska sałatka makaronowa z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

 

  Sałatka z krewetkami i melonem w sosie mango

 

 

 

 

Surówki

 

  Sałatka z kwiatami forsycji

 

Wiosenny coleslaw

 

 

Coleslaw z rzodkiewką

 

Coleslaw z marchewką i burakiem

  Sałata z gruszką

 

Sałatka coleslaw z pokrzywą

 

Coleslaw z młodej kapusty z listkami chrzanu

 

  Surówka z granatem

 

  Surówka z koprem włoskim i olejem arganowym

 

  Sałatka z surowego brokuła

 

  Surówka z kapusty pekińskiej z jarmużem, zielonym ogórkiem i szczypiorkiem

 

  Surówka z brokuła z pekinką, jabłkiem i słonecznikiem

 

  Surówka z kapusty pekińskiej z sosem szpinakowym

 

  Sałatka z suszonymi pomidorami