Sałatka z fetą, grillowaną cukinią, brokułem, pomidorkami i innymi smacznymi dodatkami.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z FETĄ
Składniki na sałatkę z fetą:
1 brokuł
1 cukinia
1 kostka sera feta
3 pomidory
2 ogórki kiszone
1 szkl kukurydzy konserwowej
po 3 łyżki prażonych ziaren słonecznika i dyni – zobacz przepis
1 łyżeczka domowej przyprawy do sałatek – zobacz przepis
sos winegret – zobacz przepis
Jak zrobić sałatkę z fetą:
Brokuła dzielimy na różyczki, myjemy, gotujemy, studzimy – zobacz poradnik Jak ugotować brokuła.
Cukinię kroimy w plastry, oprószamy przyprawą do sałatek i grillujemy na grillu elektrycznym lub na patelni grillowej (kilka minut, tak by nadal pozostała jędrna, ale straciła surowość).
Pomidory, ser feta kroimy w kostkę, ogórki w plasterki.
Ziarna słonecznika i dyni prażymy – zobacz poradnik jak uprażyć słonecznik.
W misce układamy warstwowo na przemian wszystkie składniki co jakiś czas polewając sosem winegret i posypując prażonymi ziarnami – w ten sposób ładną z sałatkę postawimy na stół (mieszanie sprawi, że ser feta pokruszy się i całość będzie nieapetycznie się prezentować).
PRZEPISY Z SEREM FETA
Sałatka grecka
Sałatka grillowa
Makaron ze szpinakiem i serem feta
Bakłażan z grilla
Kulki serowe
Roladki z kurczaka faszerowane botwinką
Sałata z fetą, suszonymi pomidorami, winogronami, kaparami
Sałatka ze szpinaku z fetą, truskawkami i miodowym dresingiem
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i fetą
Pizza z boczkiem i serem feta
Kotlety mielone z fetą
Zobacz też:
Sosy do sałatek
Sałatki na grilla
