Zapraszam po kolejną propozycję na danie na imprezę.
Kulki serowe z twarogu z dodatkiem fety, nadziane winogronami i obtoczone w sezamie.
Mogą stanowić fajną przekąskę na szwedzki stół (podajemy obok nich wykałaczki), mogą być również pomysłem na śniadanie czy brunch.
PRZEPIS NA KULKI SEROWE
Składniki na kulki serowe:
100g twarogu
50g sera typu feta
winogrona
sezam biały i czarny
sól
pieprz
Jak zrobić kulki serowe:
Twaróg z fetą rozdrabniamy mikserem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Winogrona myjemy i osuszamy.
Sezam prażymy chwilę na suchej patelni aż zacznie ładnie pachnieć.
Zwilżonymi wodą dłońmi tworzymy kulki serowe – obtaczając winogrono serem i kulając. Kulkę serową obtaczamy w sezamie. Gotowe kulki układamy na talerzu.
Zobacz też:
20 pomysłów na imprezowe przekąski