Sałatka z kwiatami forsycji

Sałatka z kwiatem forsycji



Sałatka z kwiatami forsycji




Znacie jadalne kwiaty?

Używacie ich w swojej kuchni?

Osobiście uwielbiam jadalne kwiaty, może nie ze względu na ich walory smakowe, bo to bardzo delikatne składniki, bardziej za ich niesamowite wizualne zalety.

Danie ozdobione kwiatami zawsze zyskuje na atrakcyjności!

Obok stokrotek, róży, lawendy, fiołków, nasturcji, liliowca, chabrów, ogórecznika itd, również kwiaty forsycji – popularnego krzewu kwitnącego wczesną wiosną – są jadalne.





PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z KWIATAMI FORSYCJI

Składniki na sałatkę z kwiatami forsycji:

liście ulubionych sałat – u mnie sałata masłowa i serce sałaty rzymskiej

kwiaty forsycji

2 gruszki dojrzałe

oliwki

orzeszki piniowe

grzanki z bułki

sos winegret pomarańczowy – przepis





Jak zrobić sałatkę z kwiatami forsycji:

Sałatę myjemy i osuszamy, rwiemy na mniejsze kawałki, układamy na półmisku.

Gruszki myjemy, kroimy w ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w ósemki, układamy na sałacie.

Dodajemy odsączone oliwki.

Sałatkę polewamy pomarańczowy dressingiem.

Posypujemy grzankami.

Orzeszki piniowe prażymy na suchej patelni, kiedy zaczną się złocić, posypujemy sałatkę.

Wierzch ozdabiamy kwiatami forsycji.

Sałatka z kwiatem forsycji

1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.