Spaghetti z marchewki, ryż z kalafiora, steki z brokuła, pasztet z selera, tagliatelle z cukinii – czego ci głodni ludzie nie wymyślą 🙂
Osobiście uwielbiam!
Można je przygotować za pomocą spiralizera czyli maszynki do szatkowania warzyw lub temperówki albo za pomocą obieraczki do warzyw z ostrzem do julienne.
Takie spaghetti z marchewki ma niesamowicie atrakcyjną formę do chrupania, do przygotowywania sałatek lub dań na ciepło.
Zapraszam dzisiaj po przepis na spaghetti z marchewki na maśle – które może stanowić osobny, sycący posiłek.
PRZEPIS NA SPAGHETTI Z MARCHEWKI NA MAŚLE
Składniki na spaghetti z marchewki:
- 5 marchewek (najlepiej dużych, grubych i dorodnych)
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka płaska czosnku granulowanego
- sól
- 2 łyżki sezamu
Jak zrobić spaghetti z marchewki:
- Najpierw marchewkę szatkujemy na spaghetti.
- Następnie na dużej patelni lub w woku rozpuszczamy masło.
- Potem dodajemy marchewkę i sól oraz czosnku.
- Zaraz potem smażymy kilka minut aż warzywo lekko zmięknie.
- Finalnie doprawiamy do smaku.
- Podajemy posypane sezamem.