Co zrobić na wielkanocny obiad

Dzień dobry

Kiedy myślimy o Wielkanocy to oczywiście od razu przychodzi nam na myśl żurek, biała kiełbasa, pieczone mięsa.
I oczywiście to jest wspaniała i pyszna klasyka, ale można też czasem inaczej.
Niedziela wielkanocny i poniedziałek wielkanocny to zapewne czas rodzinnego obiadu, który chcielibyście by wypadł jak najsmaczniej.
Zebrałam dla was tutaj kilka inspiracji zarówno na zupy jak i na drugie dania – mam nadzieję, że znajdziecie tu coś dla siebie.

 

 

ZUPY

 

 

  Zupa krem chrzanowa

  Zupa z pokrzywy

 

Zupa krem z warzyw
z pieczonym łososiem i karmelizowanym porem

 

 

  Zupa koperkowa z jajkiem i kaszą kuskus

 

Zupa krem z pietruszki i gruszki

 

Zupa z zielonych warzyw w 15 minut

 

Zupa z rzodkiewek

 

Wegańskie flaczki sojowe

 

Zupa z podagrycznikiem

 

Oszczędny Żurek

 

Żurek grzybowy

 

 

 

DRUGIE DANIA

  Biała kiełbasa pieczona

  Biała kiełbasa pieczona z warzywami

  Biała kiełbasa pieczona w glazurze słodko – kwaśnej

  Pieczona biała kiełbasa w sosie chrzanowym

  Karkówka z grzybami

Wieprzowina w grzybowym sosie

Bitki z grzybami

Tarta z grzybami suszonymi

  Gołąbki po staropolsku

  Bigos pieczony – przepis

  Gęś faszerowana luzowana – przepis + film

  Kurczak pieczony w piwie

Kurczak pieczony w całości

  Kurczak gyros

Kurczak w boczku

Kurczak pieczony z pomidorkami

Kurczak pieczony z jabłkami

Kurczak duszony

  Gęś pieczona

   Królik duszony w winie

Przepis na comber z królika

 

  Zrazy wołowe

  Wołowina w sosie

 

  Boeuf Stroganow