Grzanki z kurkami
Zapraszam do wypróbowania przepisu na pyszne śniadanie lub kolację na ciepło.
Aromatyczne, bogate w smak, chrupiące.
To również pomysł, który sprawdzi się jako przekąski na imprezę.
Jeśli lubicie kurki to zajrzyjcie do przepisów na:
Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok.
PRZEPIS GRZANKI Z KURKAMI
Składniki:
1 bagietka
200g kurek
1 ser camembert
1 duża cebula
5 łyżek oliwy
1 łyżka masła
2 ząbki czosnku
1 łyżka mąki
1 szklanka mleka
sól
pieprz
szczypta tymianku suszonego
szczypta przyprawy grzybowej
listki świeżych ziół do podania
Jak zrobić grzanki z kurkami:
Kurki myjemy pod bieżącą wodą, kroimy w drobne kawałki.
Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oliwie razem z kurkami.
Do podsmażonej cebuli dodajemy masło i mąkę, mieszamy dokładnie.
Dodajemy mleko, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy.
Dodajemy pokrojony w kostkę ser camembert.
Gotujemy mieszając aż ser się rozpuści a sos zgęstnieje.
Doprawiamy do smaku.
Bagietkę kroimy w skośne plastry a następnie opiekamy je w tosterze lub w piekarniku.
Na każdej kromce opieczonej grzanki umieszczamy kurkowy sos.
Dekorujemy listkami świeżych ziół.
