Omlety to jedno z ulubionych dań śniadaniowych mojej córeczki.
Teraz już jest w takim wieku, że lubi powiedzieć z czym ten omlet chce, choć najczęściej są to ulubione składniki – tym razem jedno z jej ulubionych warzyw – papryka oraz w ogóle dań – makaron.
A co wasze dzieciaki chętnie jedzą na śniadanie?
Składniki:
1 jajko
kawałeczek papryki
niewielka ilość ugotowanego makaronu
szczypta oregano
1 łyżeczka wody
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Wykonanie:
Do miseczki wbijamy jajko i roztrzepujemy je widelcem razem z wodą, oliwą i oregano.
Paprykę kroimy w kostkę lub paseczki wg upodobania i dodajemy do jajek.
Dodajemy również makaron i wszystko mieszamy.
Na małą patelnię z powłoką nieprzywierającą (np. ceramiczną) wylewamy omlet , przykrywamy przykrywką i smażymy na wolnym ogniu aż wierzch omletu będzie zcięty.
