Dzisiaj Międzynarodowy Dzień Kota.
Postanowiłyśmy z córeczką pobawić
się dekoracjami, skoro i tak piekłyśmy muffinki na weekend.
Z tego co znalazłyśmy w szafkach kuchennych stworzyłyśmy kotki na
dzisiejszy dzień 🙂
Składniki na 12 szt:
250g mąki
1 szkl cukru
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szkl mleka
½ szkl oleju roślinnego
2 jajka
do dekoracji
polewa czekoladowa
płatki kukurydziane
płatki migdałowe
posypka cukrowa biała
Wykonanie:
Najpierw oddzielnie mieszamy suche i
mokre składniki ciasta, potem łączymy razem i mieszamy krótko i
niedokładanie. Wlewamy w foremki. Pieczemy 20 min w 200 st.
Przestudzone muffinki polewamy
czekoladową polewą – robimy to pojedynczo by dekoracje zdążyły
się przykleić zanim polewa zastygnie ( w międzyczasie gdy stanie
się zbyt gęsta można ją odrobinę podgrzać).
Z płatków kukurydzianych układamy
uszy, z płatków migdałowych oczy, a z białej posypki cukrowej
wąsy (najłatwiej posypkę układa się pęsetą 🙂
Mam nadzieję, że będzie więcej takich wpisów 🙂 Po prostu super. Będę częściej zaglądać