Kryzysowe ciasteczka cynamonowe

bez jajek, bez masła, bez drogich i trudno dostępnych obecnie składników.

Nieziemsko pachnące!

Bardzo proste do przygotowania, tanie, smaczne i chrupiące.

Stanowią bardzo pyszny deser, ale też są pomysłem na przekąskę dodającą energii i osładzającą ten trudny czas.

Nie trzeba mieć robota kuchennego czy specjalnych foremek – i tak się udadzą!

Ciastka przygotowałam z mieszanki maki jasnej i pełnoziarnistej, ale jeśli macie w domu tylko jasną mąkę – też będzie ok!

 

 

 

PRZEPIS KRYZYSOWE CIASTECZKA CYNAMONOWE

Składniki kryzysowe ciasteczka cynamonowe:

  • 200g mąki jasnej
  • 100g mąki pełnoziarnistej
  • 4 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 łyżki oleju
  • ok 0,5 szkl wody
  • dodatkowo olej, cukier i cynamon

 

Jak zrobić kryzysowe ciasteczka cynamonowe:

  1. Zaczynamy od przygotowania ciasta.
  2. Najpierw do miski wsypujemy mąki, proszek do pieczenia, cukier,  mieszamy.
  3. Następnie dodajemy olej, wodę, mieszamy i wyrabiamy ciasto.
  4. Potem ciasto dzielimy na dwa kawałki. Każdy kawałek rozwałkowujemy na prostokąt.
  5. W kolejnym kroku każdy prostokąt smarujemy 2-3 łyżkami oleju, posypujemy 2-3 łyżkami cukru i ok 1-2 łyżeczkami cynamonu.
  6. Następnie zwijamy prostokąty w rolady i kroimy je w cienkie kawałki.
  7. Potem powstałe ciastka układamy w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  8. Pieczemy ok 10-15 min w 180st.