Kryzysowe ciasteczka cynamonowe
bez jajek, bez masła, bez drogich i trudno dostępnych obecnie składników.
Nieziemsko pachnące!
Bardzo proste do przygotowania, tanie, smaczne i chrupiące.
Stanowią bardzo pyszny deser, ale też są pomysłem na przekąskę dodającą energii i osładzającą ten trudny czas.
Nie trzeba mieć robota kuchennego czy specjalnych foremek – i tak się udadzą!
Ciastka przygotowałam z mieszanki maki jasnej i pełnoziarnistej, ale jeśli macie w domu tylko jasną mąkę – też będzie ok!
PRZEPIS KRYZYSOWE CIASTECZKA CYNAMONOWE
Składniki kryzysowe ciasteczka cynamonowe:
- 200g mąki jasnej
- 100g mąki pełnoziarnistej
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 łyżki oleju
- ok 0,5 szkl wody
- dodatkowo olej, cukier i cynamon
Jak zrobić kryzysowe ciasteczka cynamonowe:
- Zaczynamy od przygotowania ciasta.
- Najpierw do miski wsypujemy mąki, proszek do pieczenia, cukier, mieszamy.
- Następnie dodajemy olej, wodę, mieszamy i wyrabiamy ciasto.
- Potem ciasto dzielimy na dwa kawałki. Każdy kawałek rozwałkowujemy na prostokąt.
- W kolejnym kroku każdy prostokąt smarujemy 2-3 łyżkami oleju, posypujemy 2-3 łyżkami cukru i ok 1-2 łyżeczkami cynamonu.
- Następnie zwijamy prostokąty w rolady i kroimy je w cienkie kawałki.
- Potem powstałe ciastka układamy w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Pieczemy ok 10-15 min w 180st.