Ostatnio pokazywa艂am mus czekoladowy,
klasyczny, z surowym jajkiem i dosta艂am pro艣b臋 o taki bezjajeczny.

Oto i on 馃檪

B臋dzie idealny r贸wnie偶 dla
dzieciak贸w, os贸b starszych, czy o niskiej odporno艣ci, kt贸re nie
powinny je艣膰 surowych jajek.

Sk艂adniki:

150g czekolady gorzkiej, najlepiej
takiej z du偶膮 zawarto艣ci膮 kakao np. 70%

300ml 艣mietany krem贸wki

1-2 艂y偶ki cukru pudru je艣li kto艣
lubi s艂odsze desery

Wykonanie:

Czekolad臋 siekamy i roztapiamy w
k膮pieli wodnej lub w mikrofal贸wce.

Sch艂odzon膮 艣mietank臋 ubijamy na
sztywno, pod koniec dodaj膮c cukier.

Do 艣mietany dodawa膰 roztopion膮
czekolad臋 ca艂y czas ubijaj膮c.

Mus prze艂o偶y膰 do puchark贸w.

Sch艂odzi膰.