Babka puszysta, wilgotna, delikatna, rozpływająca się w ustach.
Moje dzieci uwielbiają ciasta lekkie jak chmurka i chętnie wybierają taki domowy deser nad kupnymi słodyczami. Moja córeczka nosiła też babkę w śniadaniówce do szkoły dla siebie i koleżanki z ławki.
Babka puszysta jest prosta do przygotowania, jej aromat zależy od waszych upodobań smakowych, może być cytrynowa, rumowa, waniliowa czy arakowa.
PRZEPIS NA BABKĘ PUSZYSTĄ
Składniki na babkę puszystą:
3 jaja
3/4 szkl cukru
2 szkl mąki
1 szkl oleju
łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody
ulubiony aromat do ciast
Jak zrobić babkę puszystą:
Białka jaj ubić na sztywno, dodać cukier i ubijać dalej. Następnie dodać żółtka i miksować.
Do puszystego kogla mogla dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę, olej, aromat.
Wymieszać delikatnie wszystkie składniki by jajka nie opadły.
Ciasto wlać do formy na babkę.
Piec ok 45 min w 180st (do suchego patyczka).
Wystudzić.
Posypać cukrem pudrem lub polukrować.
Wielkanoc tuż tuż 🙂
Przepisy na Wielkanoc
Zupy na Wielkanoc – przepisy
Mazurek – przepisy na mazurki wielkanocne
Sernik – przepisy na serniki
Co wkładamy do koszyka wielkanocnego
Zbiór przepisów na JAJKA faszerowane
