Babka cytrynowa dekorowana czekoladkami
Pyszna, wilgotna, rozpływająca się w ustach babkach, która sprawdzi się nie tylko na Wielkanoc.
Jest bardzo prosta do przygotowania i smaczna. Kusi swoim cytrynowym aromatem.
Możemy upiec ją w tradycyjnej blaszce na babkę z prostym dnem jak również z kominem. Możemy ją nawet upiec w blaszce keksówce.
Chciałam tu zwrócić też waszą uwagę na dekorację babki – urocze misie czekoladowe, które sprawiają że nasz wypiek prezentuje się bardzo elegancko i uroczo. Moje dzieci były zachwycone.
A chodzi mi o czekoladowe misie firmy Vobro.
Gryzzzli
Praliny w kształcie misia, nadziewane kremem mlecznym oraz ziarenkami ryżu, pokryte czekoladą mleczną
Nie zawierają barwników, nie zawierają konserwantów.
Każda z pralin umieszczona w osobnej zawijce, dzięki czemu idealnie sprawdzają się jako mały, miły, słodki batonik dla dzieci do śniadaniówki też.
PRZEPIS BABKA CYTRYNOWA DEKOROWANA CZEKOLADKAMI
Składniki:
250g masła
5 jajek
200g cukru
150g mąki pszennej
150g mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cytryna
do dekoracji:
ulubiony lukier
czekoladowe misie Gryzzzli Vobro
Jak zrobić babkę cytrynową dekorowaną czekoladowymi misiami:
Masło w temperaturze pokojowej wrzucamy do misy miksera.
Następnie wsypujemy cukier.
Potem ubijamy wszystko mikserem aż masło stanie się puszyste (zajmie to 5 minut).
Do utartego masła zaczynamy wbijać po jednym jajku i cały czas ucieramy.
Potem przesiewamy przez sito mąki oraz proszek dopieczenia i dodajemy.
Następnie dodajemy skórkę cytryny i sok.
Wszystko delikatnie mieszamy szpatułką aż składniki połączą się.
Formę na babkę smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułka tartą.
Do formy wylewamy ciasto.
Pieczemy w 170 stopniach grzanie góra – dół przez 60 minut.
Po tym czasie ciasto wyjmujemy z piekarnika, dajemy mu 5 minut odpocząć.
Potem ciasto wyjmujemy z foremki na paterę i zostawiamy do całkowitego ostudzenia.
Zimne ciasto polewamy lukrem i dekorujemy czekoladowymi misiami oraz plasterkami cytryny.
reklama
Uwielbiam tak spędzać czas z dziećmi 🙂