Boczniaki BBQ z airfryer czy też można by powiedzieć boczniaki z frytkownicy beztłuszczowej.
Bardzo polubiłam się z tym sprzętem i teraz, nieraz sama zastanawiam się dlaczego tak długo zwlekałam z jego zakupem. Taka frytkownica to cudo, bardzo jest mi pomocna i używam jej naprawdę codziennie. Idealny mini piekarnik, który w dodatku szybciej piecze niż piekarnik tradycyjny.
Boczniaki to moja miłość, chyba ulubione moje grzyby przy czym ich skład jest naprawdę zacny bo w 100g zawierają 33 kalorie, 3,3g białka, 0,4g tłuszczu i 6,1g węglowodanów.
Zatem świetny produkt też pod względem dietetycznym.
Dzisiaj chciałam zaprosić was do przygotowaniach grzybów w super smacznej wersji i dietetycznej też.
Boczniaki w marynacie berbeque, które następnie są pieczone w frytownicy beztłuszczowej.
Wypróbujcie też:
Burger z szarpanymi boczniakami
Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok.
PRZEPIS BOCZNIAKI BBQ Z AIRFRYER
Składniki:
500g boczniaków
marynata do boczniaków:
2 łyżeczki musztardy ostrej
4 łyżki ketchupu
1 łyżka sosu sojowego ciemnego
2 łyżki sosu sojowego jasnego
3 łyżki oleju
3 łyżki cukru pudru
0,5 łyżeczki soli
1 łyżeczka ulubionej pikantnej przyprawy – u mnie przyprawa meksykańska, może być też przyprawa do grilla
Jak zrobić boczniaki bbq w airfryer:
Najpierw marynujemy boczniaki.
Zaczynamy od tego, że wszystkie składniki marynaty mieszamy w miseczce. Tam nie ma pomyłki, naprawdę jest taka ilość cukru pudru, który dodaje super smaku!
Potem boczniaki myjemy, osuszamy, obtaczamy w marynacie i układamy w pojemniku.
Następnie zostawiamy do zamarynowania na godzinę a najlepiej na kilka.
Potem możemy je smażyć, grillować, piec.
Ja swoje piekłam w airfryer (można w piekarniku) przez 15 min w 200 stopniach.
