Jak łatwo obrać buraki będzie tematem mojego dzisiejszego poradnika.
Jeśli tematyka związana z tym warzywem was interesuje, polecam koniecznie zajrzeć do wpisów:
Jak ugotować buraki – 2 sposoby
Jak oczyścić warzywa z pestycydów
JAK ŁATWO OBRAĆ BURAKI
- Ten trik możemy zastosować do buraków, które nam się gotują czy pieką.
- Gorące buraki wrzucamy na jedną minutę do wcześniej przygotowanej bardzo zimnej wody i odcedzamy na durszlaku.
- Możemy też gorące buraki umieścić na durszlaku i polewać je lodowatą wodą.
- Ten zabieg sprawi, że skórka z buraków pieczonych czy gotowanych będzie łatwo i szybko odchodzić.