sezon_czerwiec

 

W tamtym roku rozpoczęłam cykl wpisów o kalendarzu sezonowym warzyw i owoców.

Powstał wtedy wpis Co jeść w Kwietniu oraz Co jeść w Maju.

W tym roku powracam do pisania o tym jakie warzywa i owoce kupować i jeść w czerwcu czy kolejnych miesiącach.

Dlaczego warto jeść sezonowo?

Bo warzywa i owoce kupowane w sezonie są najsmaczniejsze, są najzdrowsze, są najtańsze.

CZERWIEC TO SEZON NA:

 

SZPARAGI

 

szparagi_smazone  Szparagi smażone

szparagi_biale  Prosty przepis na szparagi białe

zupa szparagowa  Zupa krem ze szparagów – dieta dr Dąbrowskiej

Jak ugotować szparagi  Jak ugotować szparagi

 

BÓB

Jak ugotować bób  Jak ugotować bób

bob_i_kasza  Bób z kaszą – szybki obiad

jak mrozic bób  Jak mrozić bób

omlet z bobem  Omlet z bobem

 

MŁODA KAPUSTA

mloda_kapusta  Młoda kapusta z koperkiem – dieta dr Dąbrowskiej

surowka  Najlepsza surówka z młodej kapusty

golabki  Gołąbki z młodej kapusty

omlet_z_mloda_kapusta  Omlet z młodą kapustą

 

TRUSKAWKI

tort_truskawkowy  Truskawkowy tort z bitą śmietaną

budyn_chia  Budyń chia z truskawkami

koktajl  Koktajl truskawkowy z arbuzem

Nalewka truskawkowa - przepis  Nalewka truskawkowa – przepis

 

MŁODE ZIEMNIAKI

salatkaz_mlodych_ziemniakow  Sałatka z młodych ziemniaków

Zupa z młodych ziemniaków z groszkiem i mlekiem kokosowym  Zupa z młodych ziemniaków z mlekiem kokosowym

Sałatka ziemniaczana z szprotkami  Sałatka ziemniaczana ze szprotkami

zapiekanka_z_mlodych_ziemniakow  Zapiekanka z młodych ziemniaków

 

BOTWINKA

chodnik_z_Botwiny  Chłodnik z botwiny na zakwasie

golabki_botwinka  Gołąbki z botwinki

Risotto_z_botwinką  Risotto z botwinką

botwinka  Co zrobić z botwinki – 20 przepisów

 


CZEREŚNIE

Zielony koktajl z borówkami, czereśniami i ogórkiem  Zielony koktajl z borówkami, czereśniami i ogórkiem

jak_mrozic_czresnie  Jak mrozić czereśnie

Cielęcina z czereśniami  Cielęcina z czereśniami

czeresnie  Przepisy na dania z czereśniami

 

KALAREPA

kalarepa_na_cieplo  Kalarepa na ciepło

surówka z kalarepy  Surówka z kalarepy

karkowka_z_grilla_i_kasza  Karkówka z grilla i kasza + kalarepa

Zupa krem z kalarepy  Zupa krem z kalarepy

 

 

sezon_czerwiec