Kaszotto z czereśniami i wanilią
Zapraszam was dzisiaj do wypróbowania przepisu na kaszotto z pęczaku, (czyli właściwie pęczotto) tyle że z odsłonie owocowej.
Pyszny pomysł na śniadanie czy kolację, na obiad oczywiście też jeśli lubicie obiady na słodko.
Danie jest proste do przygotowani a przy tym sycące naprawdę na długo.
Smakuje dzieciom ! 🙂
Składniki:
pół szkl pęczaku
laska wanilii
30-50dag czereśni
1-1,5 szkl wody
łyżka masła
cukier trzcinowy do smaku
Wykonanie:
W garnku roztopić masło, dodać miąższ z laski wanilii, wypestkowane czereśnie i 2 łyżki cukru, podsmażać chwilę wszystko, aż czereśnie puszczą sok.
Wsypać kaszę i smażyć chwilkę.
Wlać pół szklanki gorącej wody, gotować mieszając.
Kiedy kasza wchłonie płyn wlać porcję wody.
Gotować kaszę mieszając wszystko.
W razie potrzeby dolać do kaszy wody i gotować aż będzie miękka.
Doprawić do smaku cukrem.
Deser lodowy – granola zbożowa z jogurtem greckim i lodami różanymi
Taki pyszny przekładaniec chętnie jadłabym nie tylko jako deser, ale również jako śniadanie w upalny poranek 🙂
Smakuje przepysznie, syci a jednocześnie orzeźwia.
Jest bardzo prosty do przygotowania.
Jeśli lubicie zapiekane płatki zbożowe zachęcam Was koniecznie do przygotowywania ich samodzielnie, domowym sposobem np. granoli jabłkowej czy zapiekanego musli z chałwą – raz upieczoną przechowujemy w słojach i zjadamy na śniadanie, pijemy w koktajlach czy wykorzystujemy do tego typu szybkich deserów.
Przedstawiony niżej deser przygotowałam na warsztatach lodowych w Lawendowym Domu w zeszłą sobotę.
Bardzo słodkie i aromatyczne lody różane połączyłam z jogurtem grackim, przełamującym ich smak i ze zbożową granolą, nadającą wszystkiemu fajnej tekstury w postaci chrupiących płatków.
Składniki:
2 łyżki granoli zbożowej
2 łyżki gęstego jogurtu
2 małe kulki lodów różanych (lub innych ulubionych)
Wykonanie:
W zmrożonym wcześniej kieliszku układam warstwowo granolę zbożową, jogurt grecki oraz lody różane.
Podaję od razu.