Parzenie kapusty na gołąbki w mikrofali to kolejny sposób na to by zmiękczyć kapustę zaraz po tradycyjnym parzeniu jej we wrzątku.

Lubicie gołąbki?

Ja bardzo! I z pewnością i teraz na święta ich u mnie nie zabraknie.

Przygotowujecie gołąbki w wydaniu z mięsem czy również te wegetariańskie?

Gołąbki do dość pracochłonne danie, bo trzeba przygotować mięso, trzeba przygotować kapustę a potem jeszcze złożyć wszystko i ugotować. Moim jednak zdaniem warto!

 

 

JAK PARZYĆ KAPUSTĘ NA GOŁĄBKI W MIKROFALI

Zakupioną kapustę należy oczyścić z zewnętrznych liści a następnie ostrym nożem wyciąć głąb.

Tak przygotowaną kapustę wkładamy do kuchenki mikrofalowej.

Mikrofalówkę włączamy na średnią moc na 7 – 10 minut lub dłużej w zależności od wielkości kapusty.

Po tym czasie ostrożnie wyjmujemy kapustę – uwaga jest bardzo gorąca!

I zdejmujemy z niej pojedyncze liście, które zmiękły.

Jeśli w środku liście są twarde, można powtórzyć mikrofalowanie.

 

 

 

 

 

Postaw mi kawę na buycoffee.to