Jak mrozić rabarbar

 

 

 

 

 

 

 

 

Rabarbar to bardzo wdzięczna roślina jeśli o mrożenie chodzi.

Łatwo się mrozi, potem można wykorzystać go do wielu dań: ciast, deserów, koktajli, kompotów.

Rabarbar można przechowywać w zamrażarce do 12 miesięcy.

 

Jeśli mrożenie to jeden z waszych ulubionych sposobów przetwarzania zapasów, zajrzyjcie do wpisów:

Jak długo można mrozić żywność 

Jak mrozić maliny

Jak mrozić jeżyny

Jak mrozić borówki i jagody

Jak mrozić czereśnie

Jak mrozić truskawki

Mrożone truskawki w plasterkach

Mrożone płatki róży

Jak mrozić banany i po co?

Jak mrozić jarmuż

Jak mrozić suszone pomidory i po co?

Jak mrozić grzyby leśne

Jak mrozić bób





 

 

 

 

 

 

 

 

Jak mrozić rabarbar:

Rabarbar myjemy dokładnie i osuszamy.

Odcinamy i odrzucamy końce.

Rabarbar kroimy w kawałki – wielkość według własnego uznania.

Kawałki rabarbaru przekładamy do torebki foliowej (najlepiej strunowej) i wrzucamy do zamrażarki.

Gotowe!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zobacz też:

 

 

 

  Rabarbar – kilka ciekawostek

 

  Placek orkiszowy z rabarbarem

 

  Zapiekanka z kaszy bulgur i rabarbaru

 

  Kruche ciasto z rabarbarem

 

  Szarlotka z rabarbarem

 

  Ciasto z rabarbarem

 

  Proste ciasto z rabarbarem

 

  Ciasto drożdżowe z rabarbarem

 

  Muffiny z rabarbarem i kruszonką

 

  Pierogi z rabarbarem i serem

 

   Koktajl z rabarbarem

 

  Dżem rabarbarowy

 

  Dżem z rabarbaru i jabłek

 

  Chutney z rabarbaru

 

  Kompot z rabarbaru dla dzieci

 

  Kompot rabarbarowy z porzeczką, suszonymi śliwkami i lnem

 

  Przepis na świeży sok z rabarbarem