Wczoraj po opublikowaniu przepisu na Tartę jabłkowo – wiśniową z płatkami róży dostałam od was dużo wiadomości właśnie o kwiaty. Przyznaję mam znajomy krzaczek róży, który kwitnie prawie przez całe lato, ale jestem też zapobiegliwa 🙂 Nie pozwalam cudnym płatkom się zmarnować. Najprostszym i najłatwiejszym sposobem ich konserwacji, z którym nawet leniwce i nowicjusze sobie poradzą jest mrożenie płatków.
Składniki:
plastikowe pudełko o wymiarach takich by płatki luźno ułożone miały miejsce
płatki róży
zamrażarka
Wykonanie:
Płatki róży świeżo zerwane, suche (!), układamy (wrzucamy) luźno do pudełka. Zamykamy. Wkładamy do zamrażarki.
Należy pamiętać, że po wyjęciu z zamrażarki płatki ekspresowo się rozmrażają, warto jest więc włożyć je w kilka mniejszych pudełeczek.