Makaron pełnoziarnisty z brokułami i tuńczykiem

Makaron pełnoziarnisty z brokułami i tuńczykiem

 

 

 

Makarony – u mnie zawsze wtedy kiedy to już absolutnie nie mam czasu stać przy garach a wygłodniałe paszcze rodzinki czekają.

To danie robi się w ekspresowym tempie.

Nastaw wodę na makaron, kiedy będzie się gotował dorzuć do niego brokuły i blanszuj.

Na drugim palniku zeszklij cebulkę, dodaj do niej resztę składników i voila!

Obiad/kolacja gotowe – a jeśli zostanie Ci porcyjka – zapakuj sobie do pudelka na lunch do pracy dnia następnego.

Szybkie i tanie!

 

 

Składniki:

300 pełnoziarnistego makaronu

nieduży brokuł

puszka tuńczyka w sosie własnym

duża cebula

2 ząbki czosnku

2 czubate łyżki jogurtu greckiego

duża łyżka majonezu

oliwa

tymianek

sól

pieprz

 

 

Wykonanie:

Makaron ugotuj al dente w dużej ilości osolonego wrzątku zgodnie z przepisem na opakowaniu.

Brokuła podziel na różyczki, umyj i wrzuć do gotującego się makaronu na 3-5 min (tak by ten też ugotował się al dente).

Na patelni rozgrzej (nie zbyt mocno!) oliwę – zeszklij na niej posiekaną cebulkę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i przesmaż jeszcze minutę (!). Dodaj odsączonego tuńczyka, przyprawy i podgrzej go z cebulą przez minutę. Wyłącz grzanie.

Dodaj majonez i jogurt, wymieszaj. Dodaj odsączony makaron i brokuły. Wymieszaj wszystko i podawaj.

 

 

Makaron pełnoziarnisty z brokułami i tuńczykiem

 

 

 

Spróbujcie też przepisów na :

 

 

Makaron ze szpinakiem i serem feta  Makaron ze szpinakiem i serem feta

 

  Makaron sojowy z tofu i warzywami po chińsku – przepis + film

 

Makaron z zielonym groszkiem, szpinakiem i parmezanem  Makaron z zielonym groszkiem, szpinakiem i parmezanem

 

Makaron ze szpinakiem i owocami morza  Makaron ze szpinakiem i owocami morza

 

Makaron z dynią i owocami morza  Makaron z dynią i owocami morza

 

Makaron z owocami morza  Makaron z owocami morza

 

Makaron z tuńczykiem  Makaron z tuńczykiem

 

Makaron z białą kiełbasą, brokułem i marchewką  Makaron z białą kiełbasą, brokułem i marchewką

 

makaron z szynka i sosem pomidorowym  Makaron z szynką i sosem pomidorowo-śmietanowym

 

makaron z kiełbasą  Ekspresowy makaron z kiełbasą, papryką i groszkiem

 

makaron z sosem pomidorowym  Makaron z sosem pomidorowym z papryką i świeżymi ziołami

 

makaron z grzybami  Pełnoziarnisty makaron z grzybami i białym winem

 

fasolka szparagowa, łosoś, sos  Makaron z fasolką szparagową i łososiem

 

Makaron z krewetkami  Makaron z krewetkami

 

Szybki makaron z sosem serowym z kabaczkiem  Szybki makaron z sosem serowym i kabaczkiem

 

Canelloni z pieczarkami i jajkiem  Cannelloni z pieczarkami i jajkiem

 

Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i soczewicą  Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i soczewicą

 

Makaron w sosie cytrynowym – Pasta al limone  Makaron w sosie cytrynowym – Pasta al limone

 

pasta al pomodoro  Makaron w sosie pomidorowym – włoski przepis

 

makaron wegański  Dietetyczny makaron z brokułami w sosie kalafiorowo-porowym – danie wegańskie

 

Dania dla Studenta  85 pomysłów na Dania dla Studenta

 

Zupa pomidorowa z soczewica i pęczakiem  15 pomysłów na Dania Kryzysowe

 

Gulasz wieprzowy z zielonym ogórkiem  25 pomysłów na letni obiad w pół godziny

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.