Ekspresowa lazania z wędzoną kiełbasą, dynią i pikantnym sosem pomidorowym

Moi domownicy bardzo lubią dania makaronowe a lazania jest jednym z ich ulubionych.

Zawsze kiedy mam czas sama wyrabiam świeże, domowe ciasto makaronowe do przygotowania tej zapiekanki, ale kiedy się śpieszę ( a teraz mając w domu trzy tygodniowego maluszka jest tak często 🙂 posiłkuję się gotowymi, suszonymi płatami lasagne.

W dzisiejszym przepisie dodatkowo skróciłam sobie czas przygotowania dania i składniki też, bo użyłam pikantnego sosu pomidorowego do makaronu arrabbiata z bazylią i płatkami chilli, który dopełnił smaku i dzięki któremu nie musiałam myśleć już o doprawianiu całości.

Wystarczą cztery składniki plus piętnaście minut czasu i danie ląduje w piekarniku.

Składniki:

9 płatów makaronu lasagne

50 dag dobrej wędzonej kiełbasy

50 dag dyni

słoik 500ml sosu do makaronu Arrabbiata

Wykonanie:

Kiełbasę kroimy w kosteczkę, dynię obieramy i ścieramy na tarce.

Na dnie naczynia żaroodpornego układamy płaty suchego makaronu. Na nim układamy warstwę z połowy kiełbasy i połowy dyni. Na dynię wylewamy 250ml sosu.

Czynność wykonujemy jeszcze raz, układamy warstwę makaronu, pozostałą kiełbasę i dynię oraz sos.

Na wierzchu układamy warstwę makaronu, którą dociskamy dobrze danie.

Wszystko polewamy 250ml wody (wodę pomijamy jeśli korzystamy ze świeżego makaronu lub suchego wcześniej ugotowanego).

Pieczemy godzinę w 180st.