Ulubione danie imprezowe w mojej rodzinie od ładnych paru lat.

Świetnie sprawdza się też jako obiad na 2 dni, kiedy nie mamy czasu gotować, można łatwo ja odgrzać w piekarniku albo mikrofalówce (wtedy oczywiście przygotujcie podwójną porcję).

Jest bardzo prosta do przygotowania, szczególnie jeśli macie kupiony gotowy makaron (mi często też zdarza się robić swój domowy).

To przepis który w latach przygotowywania tak zmodyfikowałam by danie powstawało jak najszybciej i przy jak najmniejszym nakładzie pracy, ale było smaczne.

 

Składniki:

400g makaronu lasagne

40 dag mięsa mielonego

2 cebule

3 ząbki czosnku

słoiczek koncentratu pomidorowego

oliwa

sól

pieprz

oregano

bazylia

 

Wykonanie:

Cebulę obieramy, siekamy w kostkę i szklimy na oliwie.

Do cebuli dodajemy mięso i podsmażamy aż utraci surowość.

Do mięsa dodajemy przecier pomidorowy, szklankę wody, przeciśnięte ząbki czosnku i przyprawy. Dusimy pod przykryciem ok 10 minut.

Formę żaroodporną smarujemy olejem lub masłem, układamy na dnie warstwę suchego makaronu. Na makaronie rozsmarowujemy warstwę sosu mięsnego, na niej układamy płaty makaronu i tak do wykorzystania składników. Na wierzch lazani wylewam pół szkl wody (by wierzchni makaron miał możliwość się ugotować) i oprószamy ziołami.

Zapiekamy ok 40 min w 180st. Po upieczeniu zostawiamy lazanie jeszcze na jakieś 30 min by lekko ostygła i stała się bardziej zwarta (jeśli oczywiście dacie rade wytrzymać 🙂 Smacznego !

 

Lazania

 

 

 

Spróbujcie też przepisów na :

 

 

Makaron ze szpinakiem i serem feta  Makaron ze szpinakiem i serem feta

 

  Makaron sojowy z tofu i warzywami po chińsku – przepis + film

 

Makaron z zielonym groszkiem, szpinakiem i parmezanem  Makaron z zielonym groszkiem, szpinakiem i parmezanem

 

Makaron ze szpinakiem i owocami morza  Makaron ze szpinakiem i owocami morza

 

Makaron z dynią i owocami morza  Makaron z dynią i owocami morza

 

Makaron z owocami morza  Makaron z owocami morza

 

Makaron z tuńczykiem  Makaron z tuńczykiem

 

Makaron z białą kiełbasą, brokułem i marchewką  Makaron z białą kiełbasą, brokułem i marchewką

 

makaron z szynka i sosem pomidorowym  Makaron z szynką i sosem pomidorowo-śmietanowym

 

makaron z kiełbasą  Ekspresowy makaron z kiełbasą, papryką i groszkiem

 

makaron z sosem pomidorowym  Makaron z sosem pomidorowym z papryką i świeżymi ziołami

 

makaron z grzybami  Pełnoziarnisty makaron z grzybami i białym winem

 

fasolka szparagowa, łosoś, sos  Makaron z fasolką szparagową i łososiem

 

Makaron z krewetkami  Makaron z krewetkami

 

Szybki makaron z sosem serowym z kabaczkiem  Szybki makaron z sosem serowym i kabaczkiem

 

Canelloni z pieczarkami i jajkiem  Cannelloni z pieczarkami i jajkiem

 

Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i soczewicą  Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i soczewicą

 

Makaron w sosie cytrynowym – Pasta al limone  Makaron w sosie cytrynowym – Pasta al limone

 

pasta al pomodoro  Makaron w sosie pomidorowym – włoski przepis

 

makaron wegański  Dietetyczny makaron z brokułami w sosie kalafiorowo-porowym – danie wegańskie

 

Dania dla Studenta  85 pomysłów na Dania dla Studenta

 

Zupa pomidorowa z soczewica i pęczakiem  15 pomysłów na Dania Kryzysowe

 

Gulasz wieprzowy z zielonym ogórkiem  25 pomysłów na letni obiad w pół godziny