Grillowane pieczarki z oliwą czosnkową

Grillowane pieczarki z oliwą czosnkową

Grillowane pieczarki z oliwą czosnkową są naprawdę bardzo proste do przygotowania. Są też zdrowe i pyszne! Polecam wam ten przepis na wakacyjnego grilla.

Mogą stanowić podstawę posiłku np obiady w wegetariańskiej czy wegańskiej diecie, albo dodatek do dania w dietach z udziałem mięsa.

Dania z grilla nie muszą być stricte mięsne i nudne. Bardzo polecam warzywa, grzyby, nawet owoce – dzięki grillowej obróbce zyskują nowy smak.

To danie mogą przygotować spokojnie osoby, które dopiero uczą się gotować, jest naprawdę proste.

 

 

PRZEPIS GRILLOWANE PIECZARKI

Składniki:

  • 300g pieczarek
  • 10 łyżek oliwy
  • 2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • sól
  • pieprz

 

Jak zrobić grillowane pieczarki:

  1. Zaczynamy od przygotowania pieczarek.
  2. Pieczarki wyjmujemy z lodówki z opakowania (zobacz wpis Jak przechowywać pieczarki).
  3. Pieczarki należy umyć pod bieżącą wodą – absolutnie nie wrzucamy pieczarek do miski (zlewu) i nie zalewamy wodą do mycia, bo nią nasiąkną i stracą na smaku i aromacie (pieczarek nie myjemy również z tego powodu metodą pozbycia się pestycydów).
  4. Umyte pieczarki odkładamy na durszlak do osuszenia.
  5. Oliwę mieszamy z czosnkiem.
  6. Pieczarki polewamy oliwą czosnkową, oprószamy solą i pieprzem.
  7. Pieczarki grillujemy.

 

Grillowane pieczarki z oliwą czosnkową

1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.