Prosta surówka z buraka – 2 składniki

to naprawdę niesamowicie smaczne danie. Majonez genialnie komponuje się ze słodyczą surowego buraka.

Surówkę ta bardzo szybko się przygotowuje, szczególnie jeśli buraka możemy zetrzeć przy pomocy robota kuchennego.

To potrawa, która przygotujemy dosłownie z dwóch prostych składników, które zawsze mamy pod ręką.

Świetny dodatek do obiadu, ale idealnie sprawdza się jako zdrowy, samodzielny posiłek np na lunch czy kolację.

Uwaga jest uzależniająca!

 

PRZEPIS PROSTA SURÓWKA Z BURAKA
Składniki prosta surówka z buraka:

  • 3 buraki
  • majonez
  • sól – opcjonalnie

 

Jak zrobić prosta surówkę z buraka:

  1. Zaczynamy od warzyw. Buraki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce lub przy pomocy robota kuchennego. Jak wybrałam pomoc robota i nakładkę do krojenia warzyw z dużymi oczkami.
  2. Potem buraka mieszamy z majonezem – ilość wedle upodobań smakowych.
  3. Następnie możemy (ale nie musimy!) posolić delikatnie doprawiając do smaku.