Cześć!
Dzisiejszy mój wpis to odpowiedź na challange Winiary i Davida, którym postanowiłam podjąć rzucone wyzwanie.
Moja propozycja to Zupa meksykańska w 15 minut – smaczna, sycąca, kolorowa.
Aby ją przygotować wystarczy fasola, kolorowa papryka, pomidory, przyprawy i esencja, którą dla zupy jest bulion. By nie stać kilku godzin przy garach, móc przygotować zupę realnie w 15 minut wybrałam esencjonalny Bulion wołowy Winiary. To gęsty, skoncentrowany pasteryzowany bulion na bazie wolno gotowanego wywaru z wołowiny pakowany w szklany słoiczek. Ma dobry skład i jest wydajny (3 łyżki bulionu na 1 litr wody).
PRZEPIS NA ZUPĘ MEKSYKAŃSKA W 15 MIN
Składniki na zupę meksykańską w 15 min:
1/2 słoiczka bulionu wołowego pasteryzowanego Winiary
1,5 l wody
1 puszka fasoli czerwonej
1 puszka kukurydzy
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
1 papryka żółta
2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
kumin
chili
kolendra
sól
pieprz
Jak zrobić zupę meksykańską w 15 min:
Wodę zagotowujemy, dodajemy bulion, koncentrat pomidorowy oraz fasole i kukurydzę z zalewą, gotujemy 2 minuty.
W tym czasie papryki oczyszczamy z gniazd nasiennych kroimy w kostkę, wrzucamy do zupy. Gotujemy 5 minut.
Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, kuminem, kolendrą, chili.
Danie przygotowane w 15 minut dzięki esencjonalnemu bulionowi Winiary to niesamowita oszczędność czasu, który można wykorzystać na sto fajnych sposobów.
Mój ulubiony to oczywiście czas spędzony wspólnie z moją rodziną.
Co ciekawego robiliśmy razem?
Oczywiście graliśmy w gry planszowe!
Wspólne granie to nasza pasja, zawsze świetnie się bawimy.
W naszej szafie rośnie kolekcja planszówek, które ożywają właśnie w takich chwilach – kiedy udaje się wygospodarować czas, którego w codziennym życiu zwykle brakuje.
Zawsze świetnie się bawimy! Polecamy !
Partnerem tego wpisu jest firma Winiary.