Schabowe z kurczaka

schabowe_z_kurczaka

 

 

 

 

 

schabowe_z_kurczaka

 

 

 

 

Kotlety schabowe to klasyka polskiej kuchni.

Dzisiaj zapraszam was na kotlety a la schabowe z kurczaka, niezwykle delikatne w smaku, lżejsze niż wieprzowe.

Przepis warto wypróbowania!

 

 

 

 

 

PRZEPIS NA SCHABOWE Z KURCZAKA

Składniki na schabowe z kurczaka:

500g piersi z kurczaka

sól

pieprz

2 jajka

mąka – ja użyłam mąki kukurydzianej, można wybrać pszenną lub orkiszową

olej do smażenia

 

 

Jak zrobić schabowe z kurczaka:

Pierś kurczaka kroimy w plastry w poprzek włókien mięsa.

Plastry mięsa kładziemy na desce, przykrywamy folia spożywczą i rozbijamy za pomocą młotka do mięsa.

Oprószamy solą i pieprzem.

Każdy kotlet obtaczamy w mące potem w rozkłóconym jajku a potem znów w mące.

Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoto z obu stron.

 



schabowe_z_kurczaka

 

 

 

 

 

 

KOTLETY Z KURCZAKA – PRZEPISY

 

 

kotlety z kurczaka  Kotlety z kurczaka z kukurydzą i papryką

 

kotlety_z_kurczaka  Kotlety z kurczaka siekane

 

kotlety_z_kurczaka  Kotlety z kurczaka

 

grillowane kotlety z kurczaka w marynacie   Grillowane kotlety z kurczaka w marynacie owocowej

 

  Kotlety mielone z kurczaka

 

burgery_z_kurczakiem  Burgery z kurczakiem

 

Kurczak w pergaminie - przepis  Kurczak w pergaminie – przepis

 

mielone  Mielone z kurczaka

 

piersc_kurczaka  Pierś kurczaka pieczona



 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.