Przepis na naleśniki

przepis_na_nalesniki

 

 

 

 

Przepis na naleśniki, którego nauczyła mnie moja mama i którego używam od wielu, wielu lat.

Naleśniki wychodzą wspaniałe: miękkie, elastyczne, delikatne, smaczne.

Polecam!

 

 

 

 

 

PRZEPIS NA NALEŚNIKI:



Składniki na naleśniki:

2 jajka

2 szkl mąki

1 szkl wody

1 szkl mleka

1 łyżka cukru

szczypta soli

2 łyżki oleju

 

 

Jak zrobić naleśniki:

Do miski przesiewamy mąkę, wbijamy jaja, dodajemy cukier, sól, olej, wlewamy wodę i mleko.

Wszystko miksujemy mikserem lub trzepaczką aż ciasto będzie gładkie, jednolite o konsystencji śmietany.

Ciasto odstawiamy na półgodziny (jeśli nie mamy czasu smażymy od razu).

Rozgrzewamy patelnię, którą spryskujemy odrobiną oleju. Wlewamy chochlę ciasta i rozprowadzamy po całej patelni.

Smażymy na rumiano z obu stron.

 

 

 

 

przepis_na_nalesniki

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.