Jak zrobić dobre naleśniki na krokiety – takie, które będą miękkie, elastyczne i smaczne?
Zostawiam was sprawdzony przepis poniżej.
Naleśniki te idealnie sprawdzą się i na krokiety na słono i te na słodko.
Podrzucam wam też garść inspiracji:
Krokiety z pieczarkami i jajkiem
PRZEPIS JAK ZROBIĆ DOBRE NALEŚNIKI NA KROKIETY
Składniki:
500g mąki
300ml mleka
300ml wody
4 jajka
3 łyżki oleju
0,5 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
Jak zrobić dobre naleśniki na krokiety:
Do miski przesiewamy mąkę, wbijamy jaja, dodajemy cukier, sól, olej, wlewamy wodę i mleko.
Wszystko miksujemy mikserem lub trzepaczką aż ciasto będzie gładkie, jednolite o konsystencji śmietany.
Ciasto odstawiamy na półgodziny.
Rozgrzewamy patelnię, którą spryskujemy odrobiną oleju. Wlewamy chochlę ciasta i rozprowadzamy po całej patelni.
Smażymy na rumiano z obu stron.
świetny przpis, zrobiłam!
Świetne przepisy, bardzo mi pomogły
Już nie mogę się doczekać aż je zrobię 😍