kompot_z_mirabelek

 

 

 

 

 

Kwaśny, że gębę wykręca ale pyszny! 😉 Lubicie?

 



 

 

 

 

Składniki na kompot z mirabelek:

300g mirabelek

3 słodkie jabłka

szczypta kurkumy

2 szczypty cynamonu

1 łyżeczka suszonej pokrzywy – opcjonalnie – zobacz Jak suszyć pokrzywę

cukier biały, trzcinowy lub ksylitol do smaku

 

 

Jak zrobić kompot z mirabelek:

Owoce myjemy. Mirabelki nacinamy lub kroimy na połówki, wrzucamy do garnka.

Jabłka kroimy w plasterki, wrzucamy do garnka, dodajemy pokrzywę.

Zalewamy 3-3,5l wody. Zagotowujemy. Gotujemy 10 min pod przykryciem. Wyłączamy grzanie.

Dodajemy kurkumę, cynamon i cukier do smaku.

Kompot zostawiamy do przestygnięcia i naciągnięcia.

 

 

 

kompot_z_mirabelek