Dania makaronowe to chyba najprostszy i najszybszy sposób na obiad.
Mamy sezon na cukinię więc czas by się nią zajadać w momencie kiedy jest najsmaczniejsza w roku.
Składniki na 3-4 osoby:
500g makaronu spaghetti
3 cukinie (ok 0,8 kg)
cebula
ząbek czosnku
500ml passaty pomidorowej
sól
pieprz świeżo mielony
1 łyżeczka bazylii suszonej
oliwa
Wykonanie:
Cebulę siekamy drobno i szklimy na łyżce oliwy. Zalewamy passatą pomidorową, przeciskamy do sosu ząbek czosnku i dodajemy cukinię pokrojoną w kostkę. Przyprawiamy. Gotujemy ok 10 min pod przykryciem, mieszając.
W tym czasie gotujemy makaron al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Makaron łączymy z sosem.
Przed podaniem dekorujemy listkiem świeżej bazylii.
Spróbujcie też przepisów na :
Makaron ze szpinakiem i serem feta
Makaron sojowy z tofu i warzywami po chińsku – przepis + film
Makaron z zielonym groszkiem, szpinakiem i parmezanem
Makaron ze szpinakiem i owocami morza
Makaron z dynią i owocami morza
Makaron z białą kiełbasą, brokułem i marchewką
Makaron z szynką i sosem pomidorowo-śmietanowym
Ekspresowy makaron z kiełbasą, papryką i groszkiem
Makaron z sosem pomidorowym z papryką i świeżymi ziołami
Pełnoziarnisty makaron z grzybami i białym winem
Makaron z fasolką szparagową i łososiem
Szybki makaron z sosem serowym i kabaczkiem
Cannelloni z pieczarkami i jajkiem
Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i soczewicą
Makaron w sosie cytrynowym – Pasta al limone
Makaron w sosie pomidorowym – włoski przepis
Dietetyczny makaron z brokułami w sosie kalafiorowo-porowym – danie wegańskie
85 pomysłów na Dania dla Studenta
15 pomysłów na Dania Kryzysowe
25 pomysłów na letni obiad w pół godziny