Bób pieczony

Tak się cieszę, że nastał sezon na bób – czekam na niego przez cały rok!

Lubicie bób?

U nas tylko ja jestem fanką prawdziwą, ale rodzina zwykle skubnie odrobinę dla spróbowania.

Oczywiście pierwszy bób kupiony przygotowuję klasycznie, gotując go po prostu w osolonej wodzie.

Kiedy pierwszy bobowy głód zaspokajam, potem lubię już kombinować z nim w daniach.

Dzisiaj zapraszam was do wypróbowania przepisu na bób pieczony w piekarniku lub w frytownicy beztłuszczowej.

 

Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok.

 

 

 

PRZEPIS BÓB PIECZONY

Składniki:

500g bobu

2 łyżki oleju

papryka wędzona w proszku

czosnek granulowany sól

 

Jak zrobić bób pieczony:

Bób myjemy i odsączamy na sicie. Fajnie jest go osuszyć dosyć dobrze.

Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni.

Bób wysypujemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Teraz bób polewamy olejem, oprószamy przyprawami i mieszamy.

Bób pieczemy w 200 stopniach przez 15 minut a potem 5 minut w funkcji grill.

 

 

 

 

 

 

 

Postaw mi kawę na buycoffee.to