Pomysł na obiad insulinooporność
Będzie również dobry dla osób na diecie low carb, diecie niskowęglowodanowej, diecie o niskim indeksie glikemicznym, diecie bogatoresztokowej, diecie w cukrzycy, diecie odchudzającej, diecie w anemii, zdrowej diecie po prostu.
Danie jest bardzo proste, poniżej przedstawię wam inspirację na skomponowanie zdrowego talerza obiadowego oraz podam jego makro.
Warto dodać, że kaszę gotujemy al dente – ma niższy indeks glikemiczny. Warto też jest kaszę zimną, ma niższy indeks glikemiczny niż gorąca.
Posiłek warto zaczynać od warzyw – zjadanie najpierw błonnika a potem białka i węglowodanów powoduje, że cukier powoli się rozkłada i równomiernie bez natychmiastowego skoku a potem spadku.
Makro dania: 288 kcal; 34,5g białko; 4,8g tłuszcze; 29,7g węglowodany (2,4WW ; 1,8 WBT)
Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok.
PRZEPIS POMYSŁ NA OBIAD INSULINOOPORNOŚĆ
Składniki:
100g ugotowanej al dente kaszy jęczmiennej – przepis
100g gotowanego kurczaka – przepis na pierś kurczaka z szybkowaru
100g miksu sałat
50g świeżego szpinaku
1 (120g) pomidor
i ja poproszę więcej takich propozycji