Placki z serka waniliowego danio
Pomysł na śniadanie dla całej rodziny. Miękkie i pachnące, bardzo smaczne.
Do ich przygotowania możecie użyć ulubionego serka homogenizowanego waniliowego.
Ja do swoich placków dodałam pół na pół mąkę jasna i pełnoziarnistą, ale jeśli nie jesteście fanami przesadnie zdrowej diety użyjcie tylko jasnej mąki, będą jeszcze lepsze 😉
Do placków można dodać też owoce np borówki czy plasterki banana. Moje dzieci wolą owoce obok placków, więc ja nie dodaję zwykle, ale wspominam tu o takiej możliwości.
PRZEPIS NA PLACKI Z SERKA
Składniki:
- 2 serki (po 150g) waniliowe
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 szkl mąki jasnej
- 0,5 szkl mąki pełnoziarnistej
- 3 łyżki oleju
- szczypta soli
- olej do smażenia
Jak zrobić placki z serka:
- Do miski wsypujemy mąki, dodajemy proszek do pieczenia i sól, mieszamy.
- Następnie dodajemy serki waniliowe oraz jajka i olej. Mieszamy wszystko aż składniki połączą się.
- Potem rozgrzewamy patelnię z niewielką ilością oleju.
- Łyżką nakładamy na patelnię porcje ciasta.
- Smażymy z obu stron na złoty kolor.
Będę musiała spróbować. Mam nadzieję, że mojemu synkowi posmakują.
Pyszne śniadanie. Moje dzieci uwielbiają placki. 🙂
Ostatnio widziałam sernik na Danio. Kurcze nawet nie myślałam że te serki się nadają do tego
Dzień dobry. Jakie serki Pani poleca – jeżeli może – celem uniknięcia tych mocno chemicznych?
Już nie mogę się doczekać aż je zrobię 😍
Dziękuję za wpis!