Masło orzechowe z mieszanki studenckiej
– lubicie masło orzechowe?
Tradycyjnie takie masło przygotowywane jest z orzeszków ziemnych, ale bardzo polecam wam spróbować z innymi orzechami, bo naprawdę pysznie się sprawdzają.
U nas masło orzechowe schodzi na pniu, bo dwójka dzieci bardzo je kocha i ciągle wyjada.
Często przygotowujemy takie masło w domu i wykorzystujemy do niego bardzo różne orzechy.
Dzisiaj poszła w ruch mieszanka studencka bakaliowa a więc orzeszki ziemne, migdały, nerkowce, orzechy włoskie i rodzynki oraz żurawina.
Świetne masło wyszło, bardziej słodkie niż z samych orzechów, ale przypadło dzieciom do gustu.
Polecamy!
PRZEPIS NA MASŁO ORZECHOWE Z MIESZANKI STUDENCKIEJ
Składniki:
200g bakaliowej mieszanki studenckiej
1 łyżka oleju kokosowego
szczypta soli himalajskiej
Jak zrobić masło orzechowe z mieszanki studenckiej:
Mieszankę bakaliową wrzucamy do blendera, dodajemy olej kokosowy i miksujemy tak długo, aż bakalie zaczną zamieniać się w miękkie masło (możemy robić to stopniowo, dając odpocząć maszynie). Doprawiamy solą
.
Gotowe masło orzechowe przekładamy do słoików i zakręcamy.
Jeśli zrobiliśmy większą ilość, przechowujemy w lodówce. Słoik, który aktualnie zużywamy możemy trzymać w ciemnej szafce – w temperaturze pokojowej masło fajniej się rozsmarowuje.
