Spaghetti z kiełbasą i leczo

spaghetti z kiełbasą i leczo

Spaghetti z kiełbasą i leczo to prosty przepis na obiad.

Uwielbiam dania makaronowe za szybkość ich przygotowania – u mnie to zawsze pomysł na obiad na ostatnią chwilę, kiedy czasu brak a jeść się chce.

Dzisiaj bardzo prosty przepis na spaghetti w sosie i teraz ważna informacja – użyjcie tu sosu jaki macie w domu albo po prostu pomidorów. Ja na zimę robię różnego rodzaju sosy w słoikach: sos słodko kwaśny, leczo, sos do spaghetti, sos do pizzy, sos z bakłażanem , sos z papryka i jabłkiem czy pomidory wekowane w słoikach – wszystkie te sosy można tu wykorzystać jako bazę.

Spróbujcie!

 

PRZEPIS NA SPAGHETTI Z KIEŁBASĄ I LECZO

Składniki:

 

Jak zrobić spaghetti z kiełbasą i leczo:

  1. Zaczynamy od tego, że w dużym garnku zagotowujemy 5l wody, solimy i wrzucamy suchy makaron. Gotujemy al dente.
  2. Potem na patelnię wylewamy oliwę i szklimy na niej pokrojoną w kosteczkę cebulkę.
  3. Następnie do cebuli dodajemy pokrojoną kiełbasę. Podsmażamy 2 minuty.
  4. Potem dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i sos, gotujemy kolejne 3 minuty.
  5. Potem sos doprawiamy bazylią, oregano, solą, pieprzem, octem winnym.
  6. Zaraz potem do sosu dodajemy odcedzony makaron. Mieszamy i doprawiamy do smaku.

 

spaghetti z kiełbasą i leczo

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.