Kryzysowa babka wielkanocna to moja propozycja na tanie i smaczne ciasto świąteczne – bez jajek, bez masła, bez trudno dostępnych w obecnej sytuacji dodatków.
Przygotowana z kilu dosłownie składników – smaczna, mięciutka.
Do jej przygotowania nie potrzebujemy miksera, wszystko miesza się w jednej misce. To również świetna propozycja dla osób, które dopiero uczą się gotować i piec.
PRZEPIS KRYZYSOWA BABKA WIELKANOCNA
Składniki kryzysowa babka wielkanocna:
- 3/4 szkl cukru
- 3/4 szkl ciepłej wody
- 3/4 szkl oleju
- 300g mąki
- 3 łyżki suchego maku
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- migdałowy aromat do ciast – można pominąć
- olej do nasmarowania formy i bułka tarta do wysypania formy
Jak zrobić kryzysowa babka wielkanocna:
- Zaczynamy od przygotowania miski i łyżki.
- Następnie do miski wsypujemy cukier i wlewamy ciepła wodę, mieszamy aż cukier się rozpuści.
- Następnie do wody z cukrem wlewamy olej, mieszamy.
- Potem wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i mak.
- Wszystko mieszamy, możemy trochę łyżką poubijać ciasto by je lekko napowietrzyć.
- Następnie do nasmarowanej olejem i wysypanej otrębami formy na babkę wlewamy ciasto.
- Pieczemy ok 50 -60 min w 180st.
- Potem babkę wyjmujemy z piekarnika i dajemy jej solidnie przestygnąć.
- Wyjmujemy babkę z formy. Możemy posypać cukrem pudrem.