Kryzysowy Mazurek wielkanocny

Kryzysowy Mazurek wielkanocny – bez jajek, bez masła, bez drogich i trudno dostępnych obecnie składników.

Bardzo prosty do przygotowania, tani, smaczny i świąteczny.

Stanowi bardzo porządny deser, ale też jest pomysłem na świąteczną, jadalną dekorację.

Nie trzeba mieć robota kuchennego – i tak się uda!

Mazurek przygotowałam z mieszanki maki jasnej i pełnoziarnistej, ale jeśli macie w domu tylko jasną mąkę – też będzie ok!

 

 

PRZEPIS KRYZYSOWY MAZUREK WIELKANOCNY

Składniki kryzysowy mazurek wielkanocny:

ciasto:

  • 200g mąki jasnej
  • 100g mąki pełnoziarnistej
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 łyżki oleju
  • 0,5 szkl wody

nadzienie:

  • duży słoik (500ml) dżemu niskosłodzonego – u mnie domowe powidła morelowe
  • posypka cukrowa

 

Jak zrobić kryzysowy mazurek wielkanocny:

  1. Zaczynamy od przygotowania ciasta.
  2. Najpierw do miski wsypujemy maki, proszek do pieczenia, cukier,  mieszamy.
  3. Następnie dodajemy olej, wodę, mieszamy i wyrabiamy ciasto.
  4. Potem na papierze do pieczenia rozwałkowujemy ciasto niezbyt cienko, nadają mu kształt prostokąta –  ciastem należy wyłożyć dowolną formę prostokątną. Brzegi odcinamy za pomocą noża do pizzy. Ciasto nakłuwamy widelcem.
  5. Następnie ciasto pieczemy 30 min w 180st.
  6. Z okrawków ciasta, po rozwałkowaniu wycinamy kwiatki lub inne kształty i pieczemy je ok 10 min.
  7. Następnie powidła morelowe, wykładamy grubą warstwą na wystudzone ciasto.
  8. Potem układamy na wierzchu ciasteczka.
  9. Finalnie posypujemy ciasto kolorową posypką cukrową.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.