Surówka z marchewki z masłem orzechowym to naprawdę niesamowicie smaczne danie. Masło orzechowe i w ogóle orzechy genialnie komponują się ze słodyczą marchewki.

Surówkę ta bardzo szybko się przygotowuje, szczególnie jeśli marchewkę możemy zetrzeć przy pomocy robota kuchennego.

To potrawa, która przygotujemy dosłownie z kilku prostych składników, które zawsze mamy pod ręką.

Świetny dodatek do obiadu, ale idealnie sprawdza się jako zdrowy, samodzielny posiłek np na lunch czy kolację.

Uwaga jest uzależniająca!

 

 

PRZEPIS SURÓWKA Z MARCHEWKI Z MASŁEM ORZECHOWYM

Składniki Surówka z marchewki z masłem orzechowym:

  • 3-4 marchewki
  • sól himalajska
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżki masła orzechowego

 

Jak zrobić Surówkę z marchewki z masłem orzechowym:

  1. Zaczynamy od warzyw. Marchewki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce lub przy pomocy robota kuchennego. Jak wybrałam pomoc robota i nakładkę do krojenia warzyw w julienne.
  2. Następnie masło orzechowe mieszamy z 2-3 łyżkami wody tak by powstał gęsty sos.
  3. Potem marchewkę mieszamy z majonezem i sosem z masła orzechowego.
  4. Następnie solimy delikatnie marchew doprawiając do smaku.