Kalafior z pesto

Kalafior z pesto to ostatnio moja ulubiona sałatka.

Jest mega prosta do przygotowania – w wersji szybkiej tylko dwu składnikowa – wystarczy kalafior ugotowany w osolonej wodzie lub na parze i słoiczek dobrego pesto bazyliowego.

W wersji slow food pesto przygotowujemy sami z bazylii, oliwy, orzechów, sera, czosnku.

Ugotowany, jeszcze lekko ciepły kalafior mieszamy z pesto, tak by warzywo było nim fajnie obtoczone – pyszne!

Mi wystarcza za cały lunch lub kolację!

PRZEPIS NA KALAFIORA Z PESTO

Składniki na kalafiora z pesto:

kalafior

słoiczek pesto – przepis

Jak zrobić kalafiora z pesto:

Kalafiora gotujemy w osolonym wrzątku lub na parze – tutaj wpis z dokładną instrukcja gotowania kalafiora.

Jeszcze ciepłe różyczki kalafiora mieszamy z pesto.

Smacznego!