Zupa grysikowa

Zupa grysikowa – znacie taką?

Ja za nią przepadam!

Jest tania, prosta do przygotowania i bardzo smaczna.

Potrzebujemy wywar warzywny lub rosół – ja najczęściej wykorzystuję rosół z kury gotowany i jedzony poprzedniego dnia z makaronem, by odmienić go właśnie w zupę grysikową.

Drugim nieodłącznym produktem jest tutaj grysik czyli bardzo popularna kasza manna.

Możecie użyć tu kaszy manny zwykłej lub orkiszowej.

Smacznego!

PRZEPIS NA ZUPĘ GRYSIKOWĄ

Składniki na zupę grysikową:

1 litr rosołu – zobacz przepis

ok 6 łyżek kaszy manny

Jak zrobić zupę grysikową:

Rosół podgrzewamy.

Na gotujący się rosół cienką strużką wsypujemy kasze, cały czas mieszając.

Gotujemy aż kasza zgęstnieje.