Kluski

kluski

 

 

 

 

 

kluski

 

 



Moja rodzina uwielbia wszelkiego typu kluski, kluseczki, kopytka i inne dania węglowodanowe.

Czasem robię kopytka czy leniwe, czasem kluski jaglane albo kluski owsiane. Ładnie się prezentują szpinakowe kluski , dyniowe kluski czy też buraczkowe.

Najłatwiej zrobić po prostu kluski kładzione – rozrobione ciasto łyżką kładziemy na wrzątek. Potem można je zjeść z sosem, z bułką tartą albo z owocami.

 

 

 

PRZEPIS NA KLUSKI

Składniki na kluski:

1,5 szkl mąki

1 jajko

1 szkl mleka roślinnego np owsianego albo domowego kokosowego – przepis

szczypta soli

 

Jak zrobić kluski:

Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy mleko, jajko.

Wszystko mieszamy i wyrabiamy ciasto łyżką – powinno być zwarte i gęste choć dość mocno lepiące.

W dużym garnku zagotowujemy wodę, solimy.

Łyżkę moczymy w wrzątku, nabieramy małą porcję ciasta i wrzucamy na wrzącą wodę.

Kluski gotujemy ok 5 min.

Można je również od razu lub odgrzewając obsmażyć na oleju kokosowym.



 

 

kluski

 

 

 

 

Zobacz też:

 

Domowe mleko kokosowe  Domowe mleko kokosowe

 

jak_zrobic_mleko_owsiane  Jak zrobić mleko owsiane

 

 

mleko orzechowe  Mleko orzechowe

 

 



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.