Naleśniki z pieczarkami, serem i boczkiem

nalesniki

Mamy już rodzinną tradycję w weekend robić naleśniki.

Zwykle to mój mąż jest mistrzem ceremonii a towarzyszą mu nierozłącznie dzieci.

Naleśniki robią wedle uznania i czasami są to klasyczne naleśniki, kiedy indziej pełnoziarniste czy bezglutenowe, jaglane.

Takie naleśniki to produkt bazowy, który potem każdy może napełnić ulubionym farszem.

Dzieci najczęściej wybierają słodkie nadzienia i są naleśniki z dżemem domowym, czy krokiety z serem.

Ja jestem fanką warzywnych farszy i bardzo lubię naleśniki ze szpinakiem a ostatnio naleśniki z grilla.

Mąż z upodobaniem dodaje sery i mięsa do naleśników i właśnie dzisiejsze naleśniki z pieczarkami, serem i boczkiem wędzonym to jego jeden z ulubionych farszy.

PRZEPIS NA NALEŚNIKI Z PIECZARKAMI, SEREM I BOCZKIEM

Składniki na naleśniki z pieczarkami, serem i boczkiem:

4-5 naleśników

300g pieczarek

10 cienkich plastrów boczku wędzonego

5 plastrów sera żółtego

Jak zrobić naleśniki z pieczarkami, serem i boczkiem:

Pieczarki myjemy, kroimy w plastry i obsmażamy na złoto na suchej patelni lub na patelni z niewielką ilością oleju (można również grillować je na patelni grillowej czy grillu elektrycznym).

Na jednej połowie naleśnika układamy obsmażone pieczarki, plastry boczku i sera. Naleśnik składamy na pół.

Obsmażamy go na suchej patelni lub na patelni grillowej aż się zapiecze a wszystkie składniki będą ciepłe.

nalesniki

Sprawdź przepisy na naleśniki:

Naleśniki – przepis podstawowy