Składniki:
2 szkl ryżu brązowego ugotowanego na sypko
1 puszka groszku
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
200g dyni w occie
2 duże liście kapusty pekińskiej
2 duże jabłka
5 dużych łyżek ziaren słonecznika
1 łyżeczka przyprawy do sałatek – przepis
3 łyżki posiekane szczypiorku drobnego
majonez
Wykonanie:
Do dużej miski wsypujemy zimny ryż, odsączony groszek i tuńczyka, dynię, posiekana kapustę, pokrojone w drobną kostkę jabłka.
Słonecznik prażymy podgrzewając na suchej, czystej patelni aż zacznie się lekko brązowić, dodajemy do sałatki.
Dodajemy przyprawy i majonez. Mieszamy, doprawiamy do smaku.
