Zapraszam Was na pyszny sernik śmietankowy na spodzie z ciasteczek kakaowych oreo.
Jest delikatny, puszysty i wilgotny.
Efektownie się prezentuje i szybko znika 🙂
Składniki na tortownicę 24cm:
ok 20szt ciastek oreo
1 kg sera (z wiaderka)
5 jajek
3/4 szkl cukru
aromat śmietankowy
3 czubate łyżki mąki
2 łyżki roztopionego masła
Wykonanie:
Ciastka rozdzielamy na połówki i wykładamy nimi dno tortownicy (kremem do góry).
Jajka wybijamy do misy, dodajemy cukier i ubijamy na puszysty kogel-mogel.
Dodajemy ser, pozostałe składniki i miksujemy na bardzo wolnych obrotach do momentu aż masa będzie jednolita.
Masę serową delikatnie wylewamy na ciasteczka, na wierzchu układamy pozostałe (jedno z nich kruszymy i oprószamy wierzch).
Sernik pieczemy ok 60 min w 180st.
Studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.
Bądź na bieżąco śledź mnie na facebooku, instagramie i twitterze
