Lody z melona

lody z melona

Lody z melona – tylko jeden składnik – pyszna propozycja deseru na gorące dni!

Warunek jest jeden, potrzebujemy bardzo dojrzałego melona – jego aromat, smak, słodycz, wystarczą za wszystkie składniki.

Opowiem wam jak powstały moje lody. Jestem zwolenniczką zasady Nie Marnuję Jedzenia, ba staram się nawet i lubię ratować jedzenie. Dlatego chętnie sprawdzam w sklepach kosze z przecenionymi produktami, tymi brzydszymi warzywami i owocami, które zostały przecenione bo nie są idealne – lubię dawać im szansę by nie wylądowały w koszu. Zwykle odpłacają się dobrą cenę i (pomimo brzydoty) świetnym smakiem. Tak było i z tym melonem – kosztował grosze, ale być miękki, za to nigdzie na skórce nie przebarwiony, nie nosił śladów żadnego psucia się. Był niezwykle aromatyczny. Oceniłam, że jest super dojrzały, ale mógł komuś upaść i w środku może nie trzymać formy idealnej do krojenia w plastry. I tak było! Był wspaniały w smaku, ale nadawał się na koktajl (który zrobiliśmy z jednej połówki) i właśnie lody.

 

PRZEPIS LODY Z MELONA

Składniki:

  • bardzo dojrzały melon

 

Jak zrobić lody z melona:

  1. Bardzo dojrzałego melona myjemy.
  2. Następnie kroimy na pół.
  3. Potem łyżeczką usuwamy nasiona.
  4. Zaraz potem łyżką przekładamy miąższ melona do kielicha blendera.
  5. Następnie blenderujemy na gładki mus.
  6. Potem mus z melona rozlewamy do foremek na lody i wkładamy do zamrażarki na co najmniej 2 godziny.

 

lody z melona

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.