Lody miętowe
Specjalnie dla Luizy oraz innych miętożerców 🙂 Składniki: 3 filiżanki mleka 1 filiżanka cukru ½ filiżanki syropu miętowego garść listków świeżej mięty Wykonanie: W rondelku zagrzać mleko, rozpuścić w nim cukier i odstawić do ostygnięcia. Listki mięty zmiksować, wymieszać z mlekiem i syropem. Wstawić do zamrażarki. Po 3 godzinach zmiksować, po następnych 3 ponownie. Udało mi się też zrobić takie lody.
Lody truskawkowe
Gelato alla fragola Przepis pochodzi z książki „Encyklopedia kuchni włoskiej – 1001 oryginalnych przepisów”. To pierwsze lody jakie robiłam. Rewelacyjne wyszły !!! Bardzo bardzo truskawkowe! Składniki: 2 filiżanki mleka 1 filiżanka chudej śmietany 1 filiżanka cukru 30 dag truskawek Wykonanie: W rondelku zagrzać mleko ze śmietaną, rozpuścić w nim cukier i odstawić do ostygnięcia. Truskawki zmiksować, wymieszać z mlekiem. Wstawić do zamrażarki. Po 3 godzinach zmiksować, po następnych 3 ponownie.